【素菜】泰式山药排

来源： 2017-02-21 13:57:00

【素菜】泰式山药排

做法：

把山药削皮后，切成1 厘米厚的大片，挂一层鸡蛋糊并粘匀面包糠，待下入油锅小火浸炸至内熟且外表酥脆时，捞出装盘并浇上泰式汁，稍加点缀即成。

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