【小米】即养胃又补身——小米

小米，原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，属于禾本科、狗尾草属一年生草本，小米 我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。 食材档案 中文学名：小米 拉丁学名：Seta