【沪菜】香烤鸡卷

【沪菜】香烤鸡卷

将鸡腿去骨取肉,卷入蔬菜、海鲜丰富口感和口味,用烤箱烤制成熟,鸡肉内的油脂析出,冷却后再切,表面会形成一层皮冻,口感很棒。