下脚料的利用 - 美食分享网

【粤菜】纸包墨斗（图解）

【粤菜】纸包墨斗（图解）

墨鱼卵，以前是被当作下脚料扔掉的，但现任老板林木隆却要“用尽海鲜所有的部位”，别人不要的、不会用的东西，都在他手中变成了美味。

墨鱼卵的做法下脚料的利用

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