奶皮白面包爆火，起底“小白心里软”品牌升级之路

近些年，随着工作节奏加快，尤其是在近三年的新冠疫情影响下，国人的饮食习惯正在慢慢变化。而对于上班族来说，速食成为消费新风尚，尤其是对早餐的快速、营养需求持续增强，以及时常加班来不及吃晚饭等情况，中长保食品企业发展迎来了市场利好。

福建省小白心里软食品有限公司，2016年成立于福建漳州蓝田区，是一家集生产、研发、销售为一体的新锐烘焙品牌。自首创小口袋面包取得成功后，小白心里软不断进行品牌升级。目前，它已是国内知名烘培品牌，旗下的奶皮白面包更是成为众所周知的网红面包。

小白心里软秉持绿色无添加的理念，在健康的基础之上，尽可能保持食物原有的美味，精心烘焙每一个面包，让美味与健康并存。坚持为消费者打造新鲜的暖心烘焙食品，迅速赢得了市场的良好反馈。此外，它还顺应消费者不同人群的产品需求，不断研发创新，挖掘了一系列的明星产品，如口袋面包，奶皮面包，三明治面包等。

为了让用户加深对品牌的印象，小白心里软面包的透明外包装上，结合产品特征反差性地设计了一个卖萌暖心的黑色卡通形象“小白”，十分可爱。小白还注重产品内核的打造，以言简意赅的slogan“小白心里软，一个面包一杯奶”对应产品柔软、有夹心、有营养的特点，同时也塑造了其“内心柔软”的性格形象，传递内心柔软、向往美好的品牌价值观。

“酒香也怕巷子深”，小白心里软通过多渠道进行品牌推广。例如微信表情包、大量的文创产品，包括贴纸、公仔等。积极参加免费公益或通过相赠、销售的方式，更大范围接触消费者。为了将品牌的柔软特性分享给更多的人，团队制作了一系列的微电影、小视频、小白剧场等好看好玩的内容。

如今，不管是充当早餐，还是熬夜加班，亦或是户外郊游，小白心里软都以其绝对的优势和美味的特点，成为了无数人兜里的必备零食面包。小白心里软在新的发展过程中，也将始终以消费者的切实需求和用户的全方位体验为导向，不断优化升级自己的品牌和服务。