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【凉菜】养生四味豆腐

【凉菜】养生四味豆腐

大部分店都是将整盒的嫩豆腐蒸好，直接跟蘸碟上桌，但有的客人不喜欢辣味，后来就有师傅将此菜做得更加精致化，用模具压成桃心形，分别用4种口味的酱汁调味，一菜四味，风味独特。

豆腐的做法老干妈牛肉酱

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