【湘菜】谷香铁锅鸭

【湘菜】谷香铁锅鸭

这是一款非常有人气的铁锅菜,鸭肉经过长时间烹调后,肉质香辣,剩余的汤汁又被爽脆的莴笋吸收,成菜浓香。