八角 - 美食分享网

【八角】香味馥郁的重要香料

【八角】香味馥郁的重要香料

八角可以说是除了盐油这些基本调味品外最能融入中国人味蕾的东西。

八角香料

【八角】厨房不可以缺少的配料——八角

【八角】厨房不可以缺少的配料——八角

八角，又称茴香、八角茴香、大料和大茴香，是八角茴香科八角属的一种植物的果实，其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。

调味品八角

专访

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