【创新菜】二代肉泡饭

【创新菜】二代肉泡饭

今天介绍的这道肉汤泡饭来源于湖南人童年的记忆“猪油泡饭”,而此菜改良成将整盘辣椒炒肉倒入蒸好米饭的电饭锅内,上桌拌匀。