脑花 - 美食分享网

【川菜】脑花烧鱼鳔

【川菜】脑花烧鱼鳔

制作此菜，需把子姜丝分两次入锅。

脑花烧

【滇菜】馋嘴烤脑花

【滇菜】馋嘴烤脑花

脑花是烧烤店的必备，但大多数餐厅在制作时，会放入大量的红油和酱汁，其腥味虽然被压住了，但吃起来口感过腻。

烤脑花

专访

菜谱食材

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