成菜猪脚软糯鲜香，十分入味。
近日，有一款“死神炒饭”火爆了网络。而制作这碗炒饭的厨师宣称要挑战顾客的抗辣极限，他还表示，在炒制这碗饭时需要戴上防毒面罩！
俗话说：四川人不怕辣、贵州人怕不辣、湖南人辣不怕，可以说辣椒从引进中国种植以后，就成为餐厅厨房最常用的调味食材之一。而在大多数厨师心里，朝天椒应该是最辣的辣椒了。然而……
青辣椒、红辣椒、指天椒、米椒、泡椒……红的黄的青的辣椒都看多了，黑辣椒真的存在吗?这真的存在，并且绝对不是转基因。
